飲食店の方へ
閉店後の余剰を、捨てずに売上へ。
卒業制作として開発・検証中です。お店で料理を登録・包装していただき、Eco-Truckが回収して受取地点でお客様にお渡しする計画です。一般販売はまだ開始していません。
パートナー申込へ動画
お店の1日を、1分で。
ナレーションと字幕付きです（最初は音声オフで再生されますが、字幕で内容をご覧いただけます）。画面は開発中のデザインで、還元率と費用は試験運行に向けた計画です。
メリット
お店は登録・包装、EcoMealは回収・販売
25%
お客様に届いた分の売上をお店へ
例：400円で売れた料理1食につき、基本25%の100円をお店にお支払いする予定です。対象は、お客様へのお渡しが完了した分だけです（返金・受け取りがなかった注文は除きます）。割合と振込日は契約時に決めます。
0円
初期費用・月額費用なしを想定
お店にお願いするのは、登録と包装、ドライバーとの数の確認です。回収と販売は EcoMeal が行う計画です。
アプリ
回収と販売の様子を確認
店舗アプリで、登録した料理が回収され、売れていく様子をその場で確認できます。
お店に入る金額を試算する
余りそうな数と価格を変えると、1か月の目安を計算します。
販売期限が近づくと値下がりするため、登録した単価より低くなることがあります。
お店に入る金額（1か月の目安）
20,000円
1食あたり 100円（売上の基本25%）
お客様の支払い合計 80,000円
すべてお客様に届いた場合の目安です。返金や受け取りがなかった注文は含みません。試験運行に向けた計画値で、割合と振込日は契約時に確認します。
参加の流れ
申し込みから試験運行の準備まで
STEP 1
パートナー申込
このページのフォームからお申し込みください。運営チームが内容を確認し、お電話またはメールでご連絡します。
STEP 2
アカウントの準備
ご案内メールからパスワードを設定すると、店舗アプリと店舗用の管理画面（Web）をご利用いただけます。
STEP 3
店舗情報の登録・審査
住所・閉店時刻・PL保険の書類をご登録いただき、運営チームが審査します。
STEP 4
試験運行の準備
回収場所・包装・衛生管理・契約条件を一緒に確認します。日程は個別にご案内します。
ご用意いただくもの
- ・飲食店営業許可（食品衛生法）
- ・生産物賠償責任保険（PL保険）の証書
- ・アレルゲン（特定原材料など28品目）と原材料の産地の情報
日々の流れ
参加後にお店でしていただく5つのこと
画面に表示されている数や時刻は一例です。
15〜16時頃
余りそうな料理を登録する
店舗アプリで、用意できそうな数・価格・販売期限・アレルゲンを入力します。数は見込みでかまいません。原材料の産地や写真も添えられます。
余りそうな料理を登録する 回収の前に
料理を包んで、引き渡しに備える
料理を包装し、登録した内容と合っているか確認します。
- 登録した数・内容と合っているか確認
- 料理を包装する
- 引き渡し場所・保管方法・衛生管理は、試験運行の前に運営チームと確認
回収のとき
数を確認して、ドライバーへ渡す
ドライバーと一緒に数と状態を確認します。ドライバーは受け取った数・温度・写真をアプリに記録します。登録と数が違うときは、その場でお伝えください。
数を確認して、ドライバーへ渡す 当日の夜
販売状況を確認する
店舗アプリで、回収された数、予約、お渡し済みの数、受取地点ごとの残りを確認できます。
販売状況を確認する 月ごと
売上を受け取る
月ごとに「お支払いのお知らせ」が届き、お店の取り分と振込日を確認できます。売れ残った数はドライバーが記録します。寄付は食品の状態と届け先の条件を確認してから決め、家畜の飼料としての活用は協力先を探している段階です。
売上を受け取る
パートナー申込
まずはお気軽に
ご相談ください
試験運行への参加相談を受け付けています。内容を確認し、お電話またはメールでご連絡します。
お申し込み前によくある質問
- 費用はかかりますか？
- 初期費用・月額費用はかからない想定です。
- お店にはいくら入りますか？
- お客様に届いた分の売上の基本25%です。割合と振込日は契約時に決めます。
- 衛生管理や包装はどうなりますか？
- 回収場所・保管・包装の方法は、試験運行の前に運営チームと一緒に確認します。
- お客様にお店の名前は出ますか？
- 出ません。アプリでは「EcoMeal提携店」と表示し、お客様には受取地点と料理の内容・アレルゲン・原材料の産地を表示します。
送信しました
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