음식점 안내
마감 후 남은 요리, 버리지 말고 매출로 바꾸세요.
본 프로젝트는 졸업 과제로 개발 및 검증을 진행하고 있어요. 매장에서 요리를 등록하고 포장해 두시면, Eco-Truck이 수거해 수령 장소에서 고객에게 전달하는 방식이에요. 아직 일반 판매는 시작하지 않았습니다.
파트너 매장 신청하기소개 영상
매장의 하루를 1분 만에 살펴보세요.
음성 해설과 자막이 포함되어 있어요(처음에는 음소거로 재생되며 자막으로 내용을 확인하실 수 있습니다). 화면은 개발 중인 디자인이며, 환원율과 비용은 시범 운행을 위한 계획 단계의 내용입니다.
파트너 혜택
매장은 등록과 포장만, 수거와 판매는 EcoMeal이 진행해요
25%
고객에게 전해진 판매액을 매장으로 환원
예: 400엔에 판매된 요리 1개당 기본 25%인 100엔을 매장에 정산해 드릴 예정이에요. 정산 대상은 고객에게 전달이 완료된 수량만 해당해요(환불 및 미수령 주문 제외). 구체적인 비율과 정산일은 계약 시 결정됩니다.
0엔
초기 비용 및 월 이용료 0원 예정
매장에서 하실 일은 요리 등록과 포장, 그리고 기사님과 수량을 확인하는 것뿐이에요. 수거와 판매는 EcoMeal이 진행할 계획입니다.
앱
수거와 판매 현황을 실시간으로 확인
매장 전용 앱에서 등록한 요리가 언제 수거되고 어떻게 판매되는지 실시간으로 바로 확인하실 수 있어요.
매장 예상 정산액 계산해 보기
예상되는 남은 음식 수량과 가격을 조절하면 1개월 예상 수익을 계산해 드립니다.
판매 마감 시간이 다가올수록 가격이 점차 할인되므로, 등록하신 초기 단가보다 낮아질 수 있습니다.
매장 정산 예상 금액(1개월 기준)
¥20,000
1개당 ¥100 (매출의 기본 25%)
고객 총 결제액: ¥80,000
모든 음식이 고객에게 정상 전달되었을 때를 가정한 예상치이며, 환불 및 미수령 주문은 포함되지 않았습니다. 시범 운행을 위한 계획 기준치로, 실제 정산 비율과 입금 일정은 정식 계약 시 확정됩니다.
참여 절차
신청부터 시범 운행 준비까지
STEP 1
파트너 신청
이 페이지의 양식을 통해 신청해 주세요. EcoMeal 팀이 내용을 확인한 후 전화나 이메일로 연락드려요.
STEP 2
계정 설정
안내 이메일의 링크를 통해 비밀번호를 설정하시면, 매장용 앱과 웹 관리자 화면을 이용하실 수 있어요.
STEP 3
매장 정보 등록 및 심사
주소, 마감 시간, 생산물 배상책임보험(PL보험) 서류를 등록해 주시면 운영팀에서 심사를 진행해요.
STEP 4
시범 운행 준비
수거 장소, 포장 방식, 위생 관리 기준, 계약 조건을 함께 조율해요. 구체적인 일정은 개별적으로 안내해 드립니다.
미리 준비해 주실 서류와 정보
- ・일반음식점 영업허가증(일본 식품위생법)
- ・생산물 배상책임보험(PL보험) 증권
- ・알레르기 유발 물질 정보(특정 원재료 등 28개 품목) 및 원재료 산지 정보
일일 진행 흐름
파트너 참여 후 매장에서 진행하는 5단계
화면에 표시된 수량과 시간은 예시입니다.
오후 3~4시경
남을 것 같은 요리 등록하기
매장 전용 앱에서 준비 가능한 예상 수량, 가격, 판매 기한, 알레르기 유발 성분을 입력해요. 수량은 예상치여도 괜찮습니다. 원재료 산지와 사진도 함께 등록할 수 있어요.
남을 것 같은 요리 등록하기 수거 전
요리를 포장하고 인계 준비하기
요리를 깔끔하게 포장하고, 등록한 내용과 수량이 맞는지 다시 한번 확인해요.
- 등록한 수량 및 내용과 일치하는지 확인
- 요리를 깔끔하게 포장
- 인계 장소·보관 방식·위생 관리는 시범 운행 전 운영팀과 사전 조율
수거 시
수량을 확인하고 기사님께 전달하기
방문한 기사님과 함께 요리의 수량과 상태를 확인해요. 기사님은 인수한 수량과 온도, 사진을 앱에 기록합니다. 등록했던 수량과 다를 경우 그 자리에서 말씀해 주시면 돼요.
수량을 확인하고 기사님께 전달하기 당일 저녁
실시간 판매 현황 확인하기
매장 전용 앱에서 수거된 수량, 예약 건수, 고객에게 전달 완료된 수량, 각 수령 장소별 남은 수량을 한눈에 확인하실 수 있어요.
실시간 판매 현황 확인하기 매월
매출 정산금 수령하기
매월 ‘정산 안내 내역’이 전달되며 매장의 정산 금액과 입금일을 확인하실 수 있어요. 판매되지 않고 남은 요리는 기사님이 앱에 기록해요. 기부는 식품의 상태와 수령처의 조건을 면밀히 확인한 뒤 진행 여부를 결정하며, 가축 사료로의 재활용은 현재 협력 업체를 찾는 단계입니다.
매출 정산금 수령하기
파트너 제휴 신청
부담 없이 먼저
상담을 받아보세요
시범 운행 참여에 관한 상담을 접수하고 있어요. 입력해 주신 내용을 확인한 후 전화나 이메일로 연락드리겠습니다.
신청 전 자주 묻는 질문
- 비용이 발생하나요?
- 초기 비용이나 월 이용료는 발생하지 않도록 계획하고 있어요.
- 매장에는 정산금이 얼마나 들어오나요?
- 고객에게 전달 완료된 판매액의 기본 25%가 매장 몫으로 돌아가요. 구체적인 환원율과 지급일은 계약 시 결정됩니다.
- 위생 관리나 포장은 어떻게 진행되나요?
- 수거 장소, 보관 및 포장 방법은 시범 운행 전에 EcoMeal 팀과 함께 사전 조율해요.
- 고객에게 매장 이름이 공개되나요?
- 공개되지 않아요. 고객 앱에는 ‘EcoMeal 제휴 매장’으로만 표시되며, 고객에게는 수령 장소, 요리 내용, 알레르기 유발 성분, 원재료 산지만 안내됩니다.
성공적으로 보냈습니다
문의해 주셔서 감사합니다. 입력하신 이메일로 접수 확인 메일을 보냈으며, 내용을 확인한 후 담당자가 연락드리겠습니다.
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